Deliciosa pasta espero que la disfruten

Ingredientes (4 personas):
1 K de tomates maduros 6-8 tiras de bacon 1 cebolla 450 g de pasta	1 nuez de mantequilla 25 g de parmesano para servir sal pimienta 1 cucharada de orégano fresco

 PASOS PARA REALIZAR: 

Paso 1: Escaldar los tomates en agua hirviendo durante un minuto, después en agua fría durante otro minuto y quitarles la piel.

Paso 2: Trocear los tomates en cubitos.

Paso 3: Cortar el bacon en tiras pequeñitas horizontales al dibujo de la carne.

Paso 4: Derretir la mantequilla en una cazuela, añadir el bacon y cocinar a fuego fuerte hasta que empiece a dorarse.

Paso 5: Picar la cebolla muy fina, bajar el fuego y añadirla a la cacerola.

Paso 6: Cocinar 5 minutos más y añadir el tomate, el orégano y salpimentar.

Paso 7: Dejar cocinar a fuego muy suave durante 10 minutos.

Paso 8: Cocinar la pasta en abundante agua hirviendo siguiendo los consejos de cocción del fabricante.

Paso 9: Escurrir bien y mezclar con la salsa.

Paso 10: Rallar el parmesano y espolvorear por encima para servir.

Este vídeo es una propaganda de nuestra exquisita pasta al huevo italiana.

Esperamos que esto los incentive mas realizar nuestras sabrosas recetas

Esta pasta de camarones al vino blanco esta hecha para una comida, es buena opción para una cena de parejas enamoradas..

Ingredientes

Porciones para 6 personas

• 500 g de pasta fettuccine
• 3 cucharadas de mantequilla
• ½ kg de camarones pelados y limpios
• ½ taza de vino blanco
• 2 cucharadas de jugo de limón
• ½ manojo de cilantro picado finamente
• 1/8 cucharadita de chile en polvo
• Sal y pimienta, al gusto

Esta deliciosa receta esta hecha para 4 personas, en un tiempo de 20 a 30 minutos se puede realizar y es suprema mente fácil de realizar.

Ingredientes para Pasta con salsa de ricota:

• Pasta: recomiendo rabioles rellenos de salmon , si no consigues utiliza cualquier otra pasta, espirales, coditos, caracoles, corbatitas, etc.
• 1 taza ricotta
• 1/2 taza queso parmesano
• Un poco leche
• 1/2 taza cebollin o cebolla
• 1 taza pimenton rojo y verde
• Aceite de oliva
• 1 ajo
• Albahaca  para decorar

Cómo hacer Pasta con salsa de ricota paso a paso:

• Cosinar la pasta en una olla, reservar
• picar el cebollin y los pimentones , reservar
• En una licuadora verter la ricotta, la mitad de pimentones y mitad cebollin,(reservar el resto), aliñar con sal, pimienta, aceite de oliva y todo el queso parmesano, si esta muy espeso verter un poco de leche, licuar hasta que quede una pasta.
• Saltear en un sarten, ajo, pimentones y el cebollin restantes, luego verter la mezcla de la licuadora y calentar a fuego lento.
• Colocar la pasta y mezclarla con la salsa, calentar un poco, servir y decorar con albahaca.
• Si les queda con poca sal les recomiendo utilizar un poco de Salsa de soya, le da un toque.

Pasta turchiarelli quiere darles a conocer toda clase de pastas deliciosas que se tienen en el mundo, con nosotros van a poder realizar unas exquisitas pastas y sus aderezos.
Esta pasta casera es 100% italiana. Esperamos que sigan pendientes de nuestras publicaciones y ojala hagan las recetas ya que son deliciosas.